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益生菌好坏辨别

活性是关键

人体的消化道环境很复杂在经过胃酸、胆汁等环境后依然能存活的菌株才能到达大肠发挥其功效。

100万个才有效。我国乳酸菌标准明确规定酸奶中活菌的数量要达到每毫升100万个。否则就不能保证终到达大肠的活菌量也就无法保证功效。

1.益生菌的获取

市面上的益生菌产品包括含益生菌的酸奶、酸奶酪、酸豆奶以及粉末剂等。

2.益生菌如何保存

益生菌产品必须低温冷藏保存。这样才能大限度地保持其中活性益生菌的数量。一般保质期在1个月内冷藏温度控制在2~10℃左右。建议放入冰箱保鲜层避免在温度太高或者直射光下保存这样会引起里面活菌过度发酵口味变酸效果受影响。

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固体益生菌有什么作用

固体益生菌主要的作用是可以帮助肠道有益的微生物菌群，从而促进食物的消化吸收，增加胃肠动力，加快胃肠蠕动，有利于身体健康。

固体益生菌中含有大量的活性菌，这些菌大多是对人体有帮助，可以维持肠道菌群平衡的一些活菌。

建议可以在每天早饭之前饮用一次固体益生菌，可以促进食物的消化吸收，帮助肠道摄取更多的营养物质，有利于身体发育，维持身体健康，达到预防疾病的效果。

益生菌比较适合一些低下的人群，同时也适合儿童或者是中老年人。

虽然益生菌有益于身体健康，但是我们也需要在的医生指导下来进行服用。

益生菌固体饮料可以长期吃吗?

身体健康的小伙伴不能长期食用益生菌，和肠道不好的小伙伴长期食用益生菌利于身体。

我们人体中本身就有各种有害菌和有益菌，益生菌属于对人体有利的类型。

如果我们人体内的有害菌增多，也就是身体出现和肠道不适的症状时，我们就可以食用益生菌来抑制有害菌，这样就让整个肠道的菌类达到平衡。

但如果人体处于正常状态下，食用过量的益生菌就很可能导致体内菌群失衡，这样反而会让人体出现各种问题。

因此小伙伴们要根据自己的身体情况食用益生菌，这样才能更有效的发挥益生菌对人体的作用。

益生菌到底是什么呢

益生菌可合成消化酶，它们与动物体合成的消化酶一起，参与肠道中营养物质的消化 ，刺激动物体分泌消化酶，降低隐窝深度，增加绒毛高度，增加表面积，促进肠道营养物质的吸收 。

人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌等。

注意事项：

科学合理的使用益生菌，才能真正有益于人体微生态平衡，有益人的身体健康和功能的增强。

研究表明，一个成年人体内细菌大概有1.5公斤，这么多的细菌，大部分为细菌中的“和平主义者”不会对人体有任何影响，只有其中一小部分属于致病细菌，另一部分是对人体有益的“益生菌”  。

人体菌群应该保持在平衡状态，因此益生菌并不是越多越好，过渡摄入和补充益生菌不仅不能对人体产生积极作用，还有可能导致人体脏器负荷过重，产生研究的作用，从而严重扰乱肠道环境。

在益生菌补充方面，人们应该注重适当吃些含益生菌的食品，而不是过多的依赖益生菌制剂。